对于很多三餐不定时，或者是平时特别喜欢吃刺激性比较强的食物的人，肠胃功能总是会出现一些异常，慢性胃炎就是非常常见的一种。出现慢性胃炎以后，饮食方面一定要有所注意，那么，发现自己患有慢性胃炎可以吃鸡蛋吗？

一、慢性胃炎可以吃鸡蛋吗
　　患有慢性胃炎的人平时可以吃鸡蛋，但是一定要适量并且注意吃的方式，尤其是不可以生吃鸡蛋，这样会不利于营养成分的吸收，同时也会增加肠胃负担。在给慢性胃炎患者煎鸡蛋的时候，一定要让蛋黄能够完全凝固以后再吃。胃炎患者在吃完鸡蛋以后也不可以喝茶，否则会是的蛋白不容易消化。

二、慢性胃炎饮食禁忌
　　1、少吃多餐：胃炎患者平时应该让自己的饮食变得尽量有规律，并且多吃比较容易消化的食物，每次吃饭不宜过多，最好是能够坚持少吃多餐，每顿饭保持7分饱左右。
　　2、饮食宜清淡：在饮食方面尽量的保持清淡温和有利于身体的恢复，也就是尽量不要吃各种带有刺激性的食物。过辣，过咸，过酸，过甜都是会对胃黏膜造成一定的刺激，加重胃炎程度的。另外患者在饮食当中尽量不要使用各种香料以及含有酒精的食品。

3、饮食营养要均衡：患者在食物种类方面应该纪念的宽广一些，注意稀稠结合，荤素搭配，尤其是不要偏食或者是挑食，这样才能够保证身体对各种营养元素的均衡摄入，满足机体的需要。适当的吃一些富含维生素以及蛋白质的蔬菜和水果，可以增强机体对于各种细菌和病毒的抵抗能力，有利于胃粘膜的修复。
　　4、注意酸碱平衡：慢性胃炎的患者，一般胃液的酸碱会出现有不同程度的失衡，尤其是会出现有胃酸分泌过多的情况，因此在饮食当中一定要注意酸碱平衡。可以多吃一些豆浆，牛奶或者是碱性的馒头，有中和胃酸的作用。