胆囊手术后，如果病情恢复比较正常，没有消化功能的异常，基本可以恢复正常的饮食。但是还是建议以低脂肪、低油腻、低胆固醇的食物为主，多吃新鲜的蔬菜，包括芹菜、韭菜、木耳、萝卜等，可以选择维生素C含量比较高的苹果、香蕉句子的这些都有助于胆囊术后病情的恢复。在饮食方面，早期应该以稀软易消化的食物为主，多吃一些面食，包括馒头、花卷、面条等。随着胆囊手术时间的术后恢复期，也可以适当的选择一些高蛋白、高营养的物质，如一些牛羊肉以及一些鱼肉的这些对于病人的体质恢复都是非常有必要的食品。总之，胆囊手术后具体吃什么，一定要结合患者的消化功能恢复情况来具体决定。

胆囊结石患者早期症状主要以消化不良、腹胀为主。由于结石在胆囊内长期存在，反复刺激胆囊，从而诱发慢性胆囊炎，所以，胆囊结石患者早期症状主要以上述情况为主。随着病情发展，可出现阵发性钝痛、隐痛，特别是在患者进食以后，由于胆汁排泄异常，导致患者的右上腹出现明显的疼痛。部分患者在暴饮暴食、饮酒、吃油腻食物后，可能诱发慢性胆囊炎急性发作的情况，腹部疼痛明显加重，恶心呕吐症状加重，还有可能出现黄疸，发热等表现。这时必须积极就医，确诊患者当前病情以后，再积极治疗，避免病情继续发展，必要时可以考虑行手术切除胆囊，来进行根治性治疗。

胆囊结石和胃炎的区别在于发病原因、临床症状、治疗方案不同。胆囊结石的发生，由于各种原因导致胆汁瘀滞在胆囊内，出现结石病变。患者主要表现为慢性胆囊炎的临床症状，出现右侧上腹部疼痛、消化不良、恶心呕吐，腹胀，发热等临床症状。在患者进食后，特别是吃高脂油腻食物，例如红烧肉，肥肠及鱿鱼等，就容易诱发腹部疼痛症状。治疗方案主要以消炎利胆药物为主，对于出现炎症的患者，需要使用抗生素药物来进行治疗。而胃炎患者的发病是胃粘膜保护屏障功能减退，患者腹部疼痛，在进食后会有所缓解，吃辣椒等刺激性食物，容易导致腹部疼痛情况发生。治疗方案以胃粘膜保护剂、质子泵抑制剂、抑酸药等为主。

胆囊结石是比较常见的疾病，很多饮食习惯行为和内外因素都可以引起胆囊结石形成，胆结石预防要采取综合措施，对于健康人饮食是最大影响因素。一、饮食习惯像经常不吃早饭，由于空腹时间比较长，胆汁长期储存在胆囊内形成淤积，胆汁过度浓缩，使胆汁中胆固醇沉积并形成结石。饮食结构中过量甜品、碳水化合物、高脂肪、高胆固醇，不仅可以引起发胖，同样会增加胆汁中胆固醇的比例，引起胆固醇代谢异常，易形成结石。二、某些慢性代谢性疾病，像糖尿病、慢性肝病，像脂肪肝、慢性乙肝、肝硬化患者，同样发生胆结石发生率明显高于正常人群。三、甲状腺功能异常，某些过度节食减肥而导致营养不良，使胆汁成分比例发生异常的人群，也是属于胆结石高发人群。四、某些药物刺激同样会增加胆囊结石的出现。

这个问题问的非常好，胆囊结石是胆囊系统的一个最常见的一个良性疾病，它能够治好吗。我们应该可以说胆囊结石目前是能够治好的，基于以下的几个方面，我们给大家来说一说。胆囊结石的治疗有几个方面，第一，保守治疗。在胆囊结石结石还很小，流沙样的时候，我们可以吃一些溶石的药和促进胆汁排泄的药，这个时候有些流沙样的石头可能顺着胆囊管，顺着胆汁流到胆通管理，经过十二指肠消化，这种流沙样石头排完以后，胆囊结石自然就治好了。还有一部分胆囊结石，石头比较大，不可能通过胆囊管排到胆总管进入十二指肠去，因为我们知道胆囊是比较大的，相当于一个鸭蛋大小，胆囊管的直径是比较细的，基本上和豆芽菜差不多，你想如果石头的直径超过了豆芽菜的直径，它就很难被排出胆囊外。这部分的胆囊结石，常常需要手术治疗，如果反复有胆囊炎发作，还有胆囊炎症很重，壁很厚，胆囊萎缩，然后还有胆囊没有功能，这种胆囊就需要行胆囊切除。胆囊结石连同胆囊一起摘除以后，这个时候胆囊结石也应该说是彻底治好了，所以胆囊结石分为保守和手术两大块，不管什么方法都能得到一个很好的治疗，应该我们可以说胆囊结石是能治得好的，但是最关键一点还要提醒大家重在预防，我们最重要的是不要让胆囊长结石，这才是最重要的，如果胆囊长结石不得已切除，胆囊多多少少对身体正常的代谢还是会有些影响的，所以我还是希望大家日常生活中有良好的生活习惯来预防胆囊结石，这才是最重要的。