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晚餐吃红薯能不能减肥

发布时间:2021-07-09101702次收听

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晚餐吃红薯,还是早餐午餐吃红薯,其实都是一样的,它用来减肥其实很难,为什么这么说,因为红薯里面碳水化合物的含量差不多是25%,也就是和米饭几乎是一模一样的。但是它里面含有一些微量的营养素,比如里面含有胡萝卜素,里面钾的含量也比较丰富。这一点比纯粹的精白米饭、精白馒头要好的太多。
所以,想控制体重必须要减少等量的馒头。米饭的含糖量是25%,馒头的含糖量是48%-50%,也就是馒头的含糖量会更高,要想吃红薯减肥,吃100g红薯,减少100g的馒头,这样就会减少碳水化合物的摄入量,对于减肥是有帮助的。
但是吃100g的红薯,减少100g的米饭,其实摄入的能量几乎都是一样的,对于减肥是没有什么帮助的。吃红薯的时候一般是蒸红薯,可如果吃的是烤红薯,想利用它来减肥的就更难,因为烤红薯在烤制的过程当中,很多水分蒸发掉,里面糖的密度更大,吃起来更甜、更香。可是经常吃烤红薯,还不节制其他的能量来源,你会发现太不容易减肥,太容易长胖了。

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