杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖按照一定比例制成的，它的口味是香甜，含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、葡萄酸和多种维生素，口感比较独特。
很多人在夏季，尤其南方人在夏季，为了预防中暑和缓解暑热天的时候，喜欢喝杨梅酒，它在人体经过代谢分解，产生了一些钾、钙、镁、钠等离子，这是一些弱碱性的食物，它能够有效的平衡过多的食用肉类或者是米面这些酸性食物带来的不平衡，从而达到了体内的酸碱平衡，保持身体健康。所以高血压患者可以适当的喝杨梅酒，但是从饮酒角度，高血压患者要限量，每次饮酒量不要超过50~100克。
并且饮酒的时候，对于一些合并糖尿病的患者，因为杨梅酒含糖量稍高，建议合并糖尿病的患者服用杨梅酒的时候要慎重，或者是少尝则止，尽量不要喝杨梅酒，以免造成血糖代谢障碍。所以杨梅酒虽好，高血压患者可以适当喝，但是合并糖尿病的患者尽量还是不要喝。