七种便宜的食物可与珍贵的药材匹敌

现在越来越多的人意识到养生的重要性，如何科学养生是值得研究的话题。很多人担心养生的支出。许多珍贵的中药费用并不少见，普通人怎么样？介绍与贵重中药相比的廉价养生食品。

鱼

关心心心脏健康的人应该多吃鱼，每周做三次鱼菜或每天吃30克鱼肉，可以降低中风风险的50%。医学研究证明，常吃鱼的日本人和爱斯基摩人相比较于少吃鱼的民族，患心血管疾病的比例要小得多。

苹果

每天吃一个苹果可以大大降低痴呆的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。

草莓

只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。

黄豆

黄豆富含卵磷脂和维生素B，可提高思维能力，促进神经系统功能。黄豆还是一个重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人对这种食品并不熟悉，但最新的研究证明它确实对健康有益。

辣椒

红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，富含维生素C，能预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。

牛奶

牛奶是主要营养食品，含有高蛋白质、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

绿茶

决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。

这些食物都是平时我们力所能及可以吃得到的，在这个身体充满着亚健康的时代，科学养生，人人必行。