九游平台, > 营养饮食 > 疾病饮食

夏天减肥消暑吃冬瓜吗?推荐三种冬瓜食谱

疾病饮食编辑 九游平台,
114次浏览

关键词: #减肥 #夏天减肥

夏天减肥消暑很多MM都会首选冬瓜,既健康又安全,冬瓜的功效有什么呢?冬瓜又可以做成什么样的美味呢?就和小编一起来看一下吧。

冬瓜之功效

冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外,冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。

冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核含油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是很好的润肤美容成分。

冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维可以刺激肠道蠕动,尽快排出肠道中积存的致癌物质。

冬瓜也起到保护肾脏的作用,冬瓜汁和冬瓜提取物可以增加排尿量。崔公说,民间用冬瓜皮、蚕豆用水煮,去渣喝水,可以治疗肾病浮肿和心脏病浮肿。

冬瓜的美味

红烧冬瓜

材料:冬瓜、盐适量、鸡精少、生抽少、老抽少、牡蛎油少、糖少。

做法:

1、冬瓜去皮去肉,表面用花刀切成块。

2、热锅加油,油热后加入冬瓜块煎至四面稍金黄后,将冬瓜扒至锅边,中间加入少许糖炒糖色后,与冬瓜块一起炒。

3、加盐,适量生抽,老抽均匀着色冬瓜。

4、加入一小碗水炒后盖上盖子,煮到冬瓜熟。

5、加牡蛎油、鸡精、大火收汁、锅里撒葱就行了。

小诀窍:

1、冬瓜表面打花刀更易入味。

2、炒糖的时候一定要注意千万别炒糊了,把握不好的话宁可少炒一会,糖快化完时就加冬瓜炒匀。

3、最后收汁的时候不用收太干了,用那汤汁拌饭又是一人间美味。

效果:减肥、降低血脂、软化血管、润肺。

海米冬瓜

材料:食用油30克,料酒1勺,精盐0.5勺,味精0.5勺,冬瓜500克,海米50克,葱1根,生姜1小块,淀粉适量。

制作方法:

1、将冬瓜削去外皮,去肉,洗净切片,用一点精盐腌10分钟左右,用沥干水分待用的温水浸泡海米,用葱、姜洗净切末

2、锅内加油,烧至6成热,倒入冬瓜片,冬瓜皮色翠绿时捞出沥干油

3、锅内留下底油,烧热,葱、姜,加入适量的水、味精、酒、精盐和海米,烧开后放入冬瓜片,用大火烧开,用小火烧开,冬瓜

冬瓜海带汤

材料:冬瓜2斤、海带2斤。

做法:

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟,我的海带是结束的海带,南京在这里卖。如果是那个海带的话,回来浸泡后切小块等待的话,我不需要换刀。

3、锅底油、油热倒入冬瓜和海带炒2分钟。

4、为了多做汤喝,将冬瓜海带倒入另一个水开的蒸锅中。大火烧七八分钟加盐就可以起锅了。咸淡要自己控制。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

宝宝血小板低头晕吗 黄疸值多高就会伤大脑 多喝水对胃溃疡好吗 颈椎间盘突出导致失眠 多发性胃溃疡好治吗 耳朵进水会是中耳炎吗 矫正近视眼最好的方法 近视眼怎么治疗恢复快 耳朵刺痛就是中耳炎嘛 学生眼睛近视会鸡眼吗 过敏性鼻炎嗓子会哑吗 恶性胃溃疡治疗原则 肚子好痛是胃溃疡吗 腋下狐臭手术后变黑了 宝宝过敏性咳嗽痰多吗 多大的胃溃疡是恶性 腋窝一直有狐臭怎么办 早上醒后牙龈出血口臭 宝宝过敏性咳嗽好治不 头晕手麻是什么原因 鼻炎咽炎能不能吃芒果 婴儿湿疹发痒怎么办 腋下出汗就有股狐臭味 早上牙龈会出血有口臭 宝宝过敏性咳嗽是病吗 大便出血有痔疮不痛不痒 肾上腺肿瘤会贫血吗 怎样知道小孩有白血病 大便不粗为什么会有痔疮 肾结石能吃空心菜吗 硝酸益康唑喷雾剂是激素药吗 硝酸益康唑喷雾剂对脚气有用吗 脑心清片可以治颈椎病吗 脑心清片降血压效果好吗 葡萄糖酸钙含片的有效期为多久 葡萄糖酸钙含片的用法及用量 益脂平胶囊一盒多少钱 益脂平胶囊在哪里可以买得到呢 服用单硝酸异山梨酯缓释胶囊会出现心绞痛加重吗 护骨胶囊适合什么人吃 吃护骨胶囊要禁忌什么 小儿惊风七厘散的禁忌是什么呢 小儿惊风七厘散的功效有哪些 银丹心泰滴丸哪里有卖 银丹心泰滴丸的主要功效 扶正化瘀片治什么病 吃扶正化瘀片停药后会反弹吗 泛昔洛韦胶囊的效果有哪些呢 泛昔洛韦胶囊的注意事项