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高纤维食物的好处

高纤维食品有益成分多,能有效预防癌症,高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食品不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物,还可以减肥,使我们的身体变得更加健康。

促进减肥

纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取。同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值,纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚,三者同时可达到减肥目的。

吸收毒素

食物在消化分解的过程中,必定会产生不少毒素,日久引起粘膜发炎,吸收到血液内,可加重肝脏的解毒负担。纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络,吸附有机物、无机物、水分,对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用。

防治便秘

食物纤维体积大,可促进肠蠕动,其中的水分不易被吸收,从而有通便作用。保护皮肤。血液中含有有毒物质时,皮肤就成了其抛弃废物的地方,面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的;经常便秘的人,肤色枯黄,也是因为粪便在肠中停留时间过长,毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸烟过多的人脸色犹如死灰,也是上述原因造成的。食物纤维能刺激肠的蠕动,使废弃物能及时排出体外,减少毒素对肠壁的毒害作用,因而可以保护皮肤。

高纤维食物

燕麦:刺激肠胃蠕动,有助降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用。

红薯:低脂低热,阻止糖份变脂肪,通便排毒。缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少因便秘而引起的人体自身中毒,降低肠道致癌物质浓度,预防痔疮和大肠癌。同时有助于预防糖尿病。

西芹:芹菜是高纤维食物,促消化清肠便,减少水分积聚,减轻水肿现象。可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌。

蘑菇:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利

白萝卜:促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

高纤维水果

水果里含有很多丰富的维生素,让人体能够能补充维生素,亦能帮助人体消化,是能保持人体健康的绿色食品。

山楂:具有养颜瘦身,含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用,女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

樱桃:有效抗氧化剂,比维生素E的抗衰老作用更强,可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解痛风、关节炎所引起的不适,其止痛消炎的效果,被认为比阿司匹林还要好。

石榴:因为石榴中含有非常丰富的矿物质,还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等,能够为我们的肌肤迅速补充水分。多吃石榴还能保护眼睛。但石榴中含有的有机盐非常的高,因为记得吃完石榴之后一定要及时刷牙哟,不然会腐蚀牙齿。

苹果:富含水分和膳食纤维,尽管它所含有的热量很少,但它却能让人的饱腹感延长。苹果皮中一种名为熊果酸的化合物有助于减少脂肪,而且熊果酸还能加快热量燃烧,降低患上肥胖症的风险。

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